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コラーゲンと食品
コラーゲンは食品にも色々と含まれていますが、コラーゲンが豊富に含まれている食品を紹介したいと思います。コラーゲンが豊富に含まれていると聞いてイメージする人が多いのがたとえば中華のスープなどの食材としてつかわれているふかひれが一番思い浮かぶ人が多いのではないでしょうか。他にも沖縄でよく食べられている豚足にもコラーゲンがたっぷり含まれています。この二つの食材はコラーゲンが豊富に含まれている食品として特に知られているものです。
しかし他にもコラーゲンが豊富に含まれている食品はあるのです。鶏肉の皮も含まれていますし、軟骨や内臓などにも豊富に含まれています。焼き肉店で食べるホルモン焼きを食べると肌がきれいになると聞いたことがある人もいるかもしれませんが、これはコラーゲンが含まれているからですね。
他にもコラーゲンが豊富に含まれているものとしてはサザエ、あんこう、なまこなどの海の幸にも含まれています。ここ数年で人気なのがコラーゲンが豊富な食材を入れて食べるコラーゲン鍋です。コラーゲンを食品から摂取したいと思っている人は、１日にたくさんコラーゲンの含まれている食品を食べるのではなくて、毎日継続して少しずつでも続けてコラーゲンのはいっている食品を食べる方が効果があるといわれています。
またコラーゲンとともにヒアルロン酸も同時に摂取すればさらに肌への効果が相乗効果によりアップしますから食品とともにヒアルロン酸も摂取するといいでしょう。
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